Você é daquelas que sempre dá um jeito de não comer frutas e verduras? Pois com as nossas receitas, vai ver que a parte verde da comida pode, sim, ser saborosa!
WRAPS COLORIDO
Fotos: Dedoc
Ingredientes:
- 1 pão sírio
- 2 colheres (sopa) de requeijão light
- 3 fatias de peito de peru
- 2 fatias de queijo prato ou 2 pedaços de queijo branco cortado em cubinhos
- ½ cenoura ralada
- ½ tomate cortado em cubinhos (sem semente)
- 2 folhas de alface
Como fazer:
Passe o requeijão no pão sírio e vá colocando os ingredientes aos poucos. O ideal é concentrar tudo no meio do pão, pra que você consiga enrolá-lo pra comer. Prontinho! Vale lembrar que você pode criar outros recheios, se quiser.
TORTA DE LEGUMES
Fotos: Dedoc
Ingredientes para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico
Ingredientes para o recheio:
- 2 cenouras ralada
- 1 chuchu grande cozido e cortado em pedaços pequenos
- 1 lata de milho verde
- 3 tomates maduros picados
- 1 abobrinha picada
Como fazer:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e, em uma vasilha, deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso, refogue o chuchu, a cenoura, o milho, os tomates e a abobrinha em um pouco de óleo ou azeite. Unte uma assadeira retangular e coloque um pouco da massa. Acrescente o recheio e cubra com o que sobrou da massa. Se quiser, jogue um pouco de queijo ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, em temperatura média, e pronto!
GUACAMOLE
Fotos: Dedoc
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- 1/2 cebola picada
- Um pouco de coentro picado
- Um pouco de cebolinha picada
- Suco de 1 limão
- Quanto baste de sal
Como fazer:
Misture todos os ingredientes em uma tigela, amassando bem o abacate. Não é preciso amassá-lo muito, pode deixar em pedaços. Coma com tortillas (que você encontra no mercado) ou com Doritos mesmo.
PIZZA DE ESPINAFRE
Fotos: Dedoc
Ingredientes:
- 1 pizza
- Molho de tomate
- Um maço de espinafre picado
- Queijo parmesão ralado
Como fazer:
Cubra a pizza com a massa de tomate, o espinafre e o queijo. Coloque para assar e, na hora de servir, se quiser, despeje algumas gotas de azeite.
Mãos à obra e bom apetite! ;)
Fonte: http://feedproxy.google.com/~r/soscorpo-capricho/~3/KLnNxBhPmdc/
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